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探索各种美食天地
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不是所有腌菜都叫鲊！云南人用老坛腌出的鲜，藏着三代人的手艺
这就是那个不能用手接触的食材，客家人将其粘液转化成美味
这种在宋元之后几乎消失的奇特谷物，后来转化成了另一种形态
这是中国最尴尬的一种植物，叫法高达10几种
这就是那种可以吃的棉花，只有在节假日的时候才能吃到
这不是奶油，而是大米的另一种形态
这不是面团，而是云南独特的美食
这不是元宝，而是嘉兴独有的地道风味
这就是那种可以代替主食的坚果
这就是云南哀牢山一带特有的美食，外地很难吃到
这就是那个最小谷物做出来的美食
这就是那种最不像豆腐的豆腐

探索各种美食天地

这不是奶油，而是大米的另一种形态

纪录
8.0 |03月12日 |
简介:
用短视频带你探索各种美食文化，体验风土人情
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不是所有腌菜都叫鲊！云南人用老坛腌出的鲜，藏着三代人的手艺
这就是那个不能用手接触的食材，客家人将其粘液转化成美味
这种在宋元之后几乎消失的奇特谷物，后来转化成了另一种形态
这是中国最尴尬的一种植物，叫法高达10几种
这就是那种可以吃的棉花，只有在节假日的时候才能吃到
这不是奶油，而是大米的另一种形态
这不是面团，而是云南独特的美食
这不是元宝，而是嘉兴独有的地道风味
这就是那种可以代替主食的坚果
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