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中国有好菜

第9集：贵州

纪录
2.0 |03月16日 |
简介:
《中国有好菜》是河南卫视匠心打造的国潮美食纪录片，以独特视角带观众领略中华美食的魅力。节目以“唐小妹”为引路人，深入全国各地，遍访顶级名师名厨，致力于挖掘经典顶流美食中的“精妙之作”，为传承与创新并存的中国美食搭建展示舞台。 在节目里，观众能跟随唐小妹的步伐，开启一场精彩的舌尖之旅。从建水的草芽过桥米线、烧豆腐，到大同的百花烧麦、过油肉；从扬州鲜掉眉毛的蟹黄汤包、精致的拆烩鲢鱼头，到信阳充满野趣文艺烟火气的特色菜肴……每一道菜都承载着当地的风土人情与深厚文化。节目采用纪录片拍摄手法，融入微剧情与微综艺，生动呈现美食制作过程，挖掘食物背后的烟火故事、城市气质，让观众沉浸式感受中华美食的独特魅力。
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