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日式咖喱漫谈—有科技也会狠活儿 01日式咖喱的先锋
日式咖喱漫谈—有科技 也会狠活儿 02百种料理包
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口含大蒜 向法餐宣战——墨索里尼的餐桌(上)
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炖菜里的豆子——美国大萧条时期的奇葩食物
没有苹果的苹果派——美国大萧条时期的奇葩食物
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维多利亚和牛肉茶--女王餐桌的战争
戴高乐,以奶酪治国--首脑的餐桌
戴高乐,客居英国——首脑的餐桌
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饮食界的奇葩口味们——“食”在太奇怪
百事之大 何止百事——百事的饮料帝国(食界大厂系列)
明治手上维新忙 百姓嘴里肉真香——和食简史 (明治时代篇)
从无人敢吃的禁果 到美国的调味之王——食界大厂(亨氏)
国宴!!!但是朝鲜的——李氏朝鲜的餐桌
“我是沃伦巴菲特 我跟小孩坐一桌”——巴菲特的餐桌
美国内战中的士兵饮食(北方联邦军 篇)
螺蛳壳里做道场 泡菜坛上办酒席——朝鲜餐桌上的“奢侈品”
“汉斯”桌上几件宝——二战饮食漫谈(德国篇)
食在大革命——工业革命时期的工人饮食(主食篇)
工业革命时期 诞生的特色食物们(美国篇)——食在大革命
今天的鲜活海味 过去的救命稻草——朝鲜餐桌上的奢侈海鲜
(1900至1930)餐桌上的新奇发明有哪些?——食界大事记
就你们这么吃……大象也受不了吧——美国餐桌上的疯狂
阁下对肉的爱 比自由还真——美国人的疯狂餐桌
大海的味道 谁能不爱——欧洲鱼露简史
简单+粗暴=美国人的饮食 ——美国人的疯狂餐桌
铁血宰相 德国貔貅——俾斯麦的餐桌
饭又冷 汤又淡 上阵还能心不乱?——日本武士的餐桌(镰仓时代篇)
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红肉白肉 冷肉烤肉 鹿肉鹅肉——骑士餐桌上的肉
从凯撒的餐桌 到 尼禄的酒桌——古罗马名菜榜
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美味的历史
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纪录
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03月12日
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简介:
你可以通过系列视频《美味的历史》了解各种饮食文化及背后的故事!每一期都带你穿越时光,从美食中一起感受历史的味道。
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