历史

播放记录

独当一面 2

选择播放线路

咖啡
4K

第1集：太原人从小吃到大的神级黄酱面！一碗难求！

第2集：平遥古城隐藏大佬！快准狠！57秒一碗面！

第3集：一勺热油泼出山西魂！这碗面里藏着最燃的运城味道

第4集：山西吃面食届的“手工高定”！

第5集：山西最“催”不得的面~

第6集：山西人不仅能剪的了纸，还能剪的了面！

第7集：一碗自带BGM的面，“噔”的一下就能找到！

第1集：太原人从小吃到大的神级黄酱面！一碗难求！

第2集：平遥古城隐藏大佬！快准狠！57秒一碗面！

第3集：一勺热油泼出山西魂！这碗面里藏着最燃的运城味道

第4集：山西吃面食届的“手工高定”！

第5集：山西最“催”不得的面~

第6集：山西人不仅能剪的了纸，还能剪的了面！

第7集：一碗自带BGM的面，“噔”的一下就能找到！

独当一面 2

第3集：一勺热油泼出山西魂！这碗面里藏着最燃的运城味道

纪录

10.0 |2025年12月04日 |

简介:

“世界面食在中国，中国面食在山西。”表里山河的人们，用双手挖掘最纯粹的“宝藏”，传承凝聚中华智慧的山西面食文化，创造出“独当一面”的美味佳肴。人文美食中视频节目《人说山西好味道》之《独当一面》全新节目上线啦！聚焦隐藏在山西闹市深巷里的“面食掌门”，以“硬核”面食技艺为切口，以虚拟人物“面小生”的视角，走进充满奇思妙想的“面食江湖”，用网剧的形式重新定义山西面食，在认识面食、品鉴面食、领悟面食中传承山西博大精深的面食文化。

咖啡
4K

排序

第1集：太原人从小吃到大的神级黄酱面！一碗难求！

第2集：平遥古城隐藏大佬！快准狠！57秒一碗面！

第3集：一勺热油泼出山西魂！这碗面里藏着最燃的运城味道

第4集：山西吃面食届的“手工高定”！

第5集：山西最“催”不得的面~

第6集：山西人不仅能剪的了纸，还能剪的了面！

第7集：一碗自带BGM的面，“噔”的一下就能找到！

第1集：太原人从小吃到大的神级黄酱面！一碗难求！

第2集：平遥古城隐藏大佬！快准狠！57秒一碗面！

第3集：一勺热油泼出山西魂！这碗面里藏着最燃的运城味道

第4集：山西吃面食届的“手工高定”！

第5集：山西最“催”不得的面~

第6集：山西人不仅能剪的了纸，还能剪的了面！

第7集：一碗自带BGM的面，“噔”的一下就能找到！

猜你喜欢

换一换

马王堆岁月不朽

更新时间：2025年11月11日

主演：未知

简介：该片突破考古发现式纪录片的常规范式，以湖南博物院为叙事空间，以马王堆文物为叙事主体，构建了一个全新的叙事框架，记录了一场关于守护、传承与创新的深刻对话，完成了对“文化与科技融合”命题的一次生动作答。该片在制作上巧妙融合精美绘画与尖端CG特效等科技元素，让文物“活”起来，成为历史讲述者。

马王堆岁月不朽

主演：未知

新时代中国崛起之路

更新时间：2026年01月04日

主演：未知

简介：2018年7月16日，《国史演义》播出“庆祝改革开放40周年之新时代中国崛起之路”系列，在中国改革开放40周年之际，《国史演义》特别邀请了中国人民大学习近平新时代中国特色社会主义思想研究院副院长王义桅做客现场。从1978到2018这40年间，改革开放使中国成为真正意义上的世界大国。从农村到城市，从试点到推广，从经济体制改革到全面深化改革，中国得到了饭翻天覆地的变化。民族复兴迎来了光明前景。在这样一个值得纪念的年份，回望来路，我们才知道自己已经走出多远。让我们一起回顾40年来新时代中国崛起之路！

新时代中国崛起之路

更新时间：2026年01月16日

主演：陈辰,柳传志,李彦宏,周鸿祎,刘庆峰,董明珠,江南春,杨澜

简介：《中国老总》纪录片是把眼光放在当下中国，鲜活而立体地记录多位当代优秀中国企业家，观察他们的信仰，他们的选择，他们的奋斗，描绘改革开放以来的中国企业家风貌。

主演：陈辰,柳传志,李彦宏,周鸿祎,刘庆峰,董明珠,江南春,杨澜

更新时间：05月28日

主演：未知

简介：人文纪录片《钱江潮》全景式呈现人与潮休戚共生的时空画卷，通过极致的影像讲述人文故事、解码浙江精神。

主演：未知

传统工艺传承人

更新时间：2026年01月10日

主演：未知

简介：现代科技高速发展，而传统的工艺却逐渐被遗忘。可能几十年以后，如果无人传承，再不会有人记起那些让人惊叹的手工艺。节目探访数位传统工艺师傅，以影像留存工艺，用画面留住永恒。

传统工艺传承人

更新时间：2026年01月04日

主演：未知

简介：纪录片在尊重历史的基础上，再现了从13世纪蒙古帝国崛起到“隆庆和议”间风云变迁的历史长卷里，为民族团结、地区稳定、国家统一做出巨大贡献的蒙古族杰出女性代表的传奇故事。纪录片内容丰富、历史感厚重，为还原真实人物和历史，制作方走访辽宁、河北、北京、山西、内蒙古、新疆六省区市，参考中、英、日、蒙文文献书籍数百册，并邀请多位史学专家学者提供学术支持。在蒙古族千年的历史上，人们记住了英雄的名字，记住了黄金家族……但是却有这样的蒙古女性，她们在历史最关键的转折点上，在这些英雄和家族的背后，用自己的智慧和胸怀，书写了草原上波澜壮阔的史诗……

更新时间：2026年01月04日

主演：未知

简介：《西藏时光》以普通人的视角，呈现一段既有历史厚度，又富人文关怀的纪录片。有西藏大庆背景下的一家三代舞者；中外五国联合冰川科考；无人区传奇探险；因爱情而诞生的青稞面包；登上冠军奖台的藏族自行车手；业余登山队挑战6200米雪峰；藏北草原深处的一户牧民等，刻画出不同的人生故事。在多线索人物故事的并行发展中，最终交织汇聚成了一个关于这片广袤大地的大故事。

主演：未知

更新时间：2026年01月04日

主演：未知

简介：《热辣滚汤》是一部深入探索河南地道美食文化的纪录片，聚焦于那些晨光初照时便热气腾腾、香气四溢的街头小吃。影片以河南经典早餐——胡辣汤、牛肉汤及丸子头为主角，带领观众穿越古都的喧嚣与宁静，感受每一口热辣滚烫中蕴含的浓厚人情与悠久历史。胡辣汤的香辣醇厚，牛肉汤的鲜美滋补，丸子头的鲜嫩多汁，这些传统美食不仅滋养了一代又一代河南人的味蕾，更是中原文化不可或缺的一部分。通过细腻的镜头语言和生动的人物故事，《热辣滚汤》展现了一幅幅生动鲜活的河南美食风情画，让人在品味美食的同时，也领略到了中原大地的独特魅力与温暖情怀。

不可复制的曾国藩

更新时间：2026年02月03日

主演：未知

简介：曾国藩，一个我们已经说烂了的名字，只要有书的地方，就少不了这张铁青脸，高颧骨的湖南面孔。而书中内容则近乎无一例外地阐述他是怎样从一个天资低下、出身寒门、没有人脉、更没有名师指点、高人提携的如你我一般的普通人，通过个人奋斗，不仅位极人臣，而且成为古今第一完人。

不可复制的曾国藩

大英博物馆简明世界通史

更新时间：2026年01月10日

主演：未知

简介：800多万件藏品，56000平方米，在大英博物馆，探寻人类文明的起源和发展。上下200万年，浓缩的人类史，浓缩的好奇心，大英博物馆一件件珍宝的背后是工具、战争、审美、记忆、信仰、享乐、交易……我们跨越的不是时间不是空间，而是人类触手可及的心灵共振与智慧脉动。

大英博物馆简明世界通史

沼泽生存之战

更新时间：2026年01月04日

主演：未知

简介：在本集纪录片中，我们将跟随镜头，一起探秘这些顶级掠食者的生活轨迹，揭示它们惊人的狩猎技巧、生存智慧以及种群间的激烈竞争。在这场自然界的王者之争中，每一个生命都在为生存而战，而沼泽的最终统治者，将在无尽的挑战与机遇中揭晓。

沼泽生存之战

三晋国宝会说话-山西遇见你

更新时间：2026年01月10日

主演：未知

简介：该片以12件山西省境内的出土文物为代表，介绍其背后的山西历史文化。质朴的原料邂逅高超的手法，先人的智慧留下了那个时代的奇思妙想，华夏的早期文明，也被土陶的原始光芒所照耀。四千五百年前的空气，今天仍在土鼓的内心澎湃激荡，它们曾和着陶埙、铜铃，奏出远古的乐音。如今，音乐流走，古器尘封，只有祖先的欢愉，凝固在这土与火的淬炼中，于无风中律动，于无声处流响。

三晋国宝会说话-山西遇见你

评论区