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独当一面 2
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第1集：太原人从小吃到大的神级黄酱面！一碗难求！
第2集：平遥古城隐藏大佬！快准狠！57秒一碗面！
第3集：一勺热油泼出山西魂！这碗面里藏着最燃的运城味道
第4集：山西吃面食届的“手工高定”！
第5集：山西最“催”不得的面~
第6集：山西人不仅能剪的了纸，还能剪的了面！
第7集：一碗自带BGM的面，“噔”的一下就能找到！
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第4集：山西吃面食届的“手工高定”！
第5集：山西最“催”不得的面~
第6集：山西人不仅能剪的了纸，还能剪的了面！
第7集：一碗自带BGM的面，“噔”的一下就能找到！

独当一面 2

第6集：山西人不仅能剪的了纸，还能剪的了面！

纪录
10.0 |2025年12月04日 |
简介:
“世界面食在中国，中国面食在山西。”表里山河的人们，用双手挖掘最纯粹的“宝藏”，传承凝聚中华智慧的山西面食文化，创造出“独当一面”的美味佳肴。人文美食中视频节目《人说山西好味道》之《独当一面》全新节目上线啦！聚焦隐藏在山西闹市深巷里的“面食掌门”，以“硬核”面食技艺为切口，以虚拟人物“面小生”的视角，走进充满奇思妙想的“面食江湖”，用网剧的形式重新定义山西面食，在认识面食、品鉴面食、领悟面食中传承山西博大精深的面食文化。
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第1集：太原人从小吃到大的神级黄酱面！一碗难求！
第2集：平遥古城隐藏大佬！快准狠！57秒一碗面！
第3集：一勺热油泼出山西魂！这碗面里藏着最燃的运城味道
第4集：山西吃面食届的“手工高定”！
第5集：山西最“催”不得的面~
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